segunda-feira, 2 de março de 2009

Crumble de Morangos e Banana


Adoramos esta sobremesa, com qualquer tipo de fruta, e por isso cá vai mais uma receita.

Usei:
100 gr de açúcar
100 gr de manteiga
150 gr farinha
Morangos
bananas

Misture o açúcar, a farinha e a manteiga (temperatura ambiente) até obter uma massa esfarelada. Se necessário, acrescente mais farinha ou açúcar.
Barre um pirex com manteiga. Corte as bananas e os morangos em rodelas e coloque no pirex. Fiz a primeira camada de banana e a outra de morangos.
Cubra com a massa e leve ao forno quente até ficar bem douradinho.

Bom apetite!

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